Pinot Gris
Domaine Fernand Engel Elzas Pinot Gris Reserve 2021
Domaine Fernand Engel Elzas Pinot Gris Reserve 2021
Verfijnd, rond, aanhoudend
Frankrijk Elzas
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
De druiven voor de Pinot Gris Reserve zijn afkomstig uit drie verschillende percelen in Bergheim met kalkachtige bodem. De wijngaarden worden volgens biologische principes onderhouden. Wanneer de druiven eenmaal rijp zijn, worden ze met de hand geoogst. Na de persing en vergisting blijft de wijn nog enkele maanden in contact met de gisten, om de wijn extra structuur te geven.
Kleur
Wit
Herkomst
Frankrijk, Elzas
Proefnotitie
De pinot gris van Fernand Engel heeft een karakteristiek kruidig aroma; bloemig met rijpe, fruitige tonen. De smaak is vol, rond en aromatisch.
Drinken bij
Goed te combineren met salades, lichte visgerechten of gevogelte. Ook heel geschikt om buiten de maaltijd om te drinken.
Druiven
Pinot Gris
Alcohol
13 %
Fles inhoud
750ml
