Cantine Due Palme Chardonnay del Salento Santa Caterina 2023
Cantine Due Palme Chardonnay del Salento Santa Caterina 2023
Chardonnay
Smaak: Fruitig, licht, levendig
Herkomst: Italië Apulië
✔ Vanaf 12 flessen gratis verzending
✔ Binnen 24 uur verzonden
✔ Vragen? Bel: 06 39715516
De wijnstreek Puglia in Zuid-Italië is gespecialiseerd in de productie van rode wijnen. Hoge temperaturen lijken minder geschikt voor de teelt van witte druiven. Cantine Due Palme slaagt er echter in om een lekkere frisse chardonnay te maken. Dit komt vooral door een optimale bescherming van de druiven tegen de hete zon, door aan de wijnstok voldoende blad kan laten groeien. Daarnaast worden de druiven 's nachts als het koel is met een plukmachine geoogst. Vervolgens worden de druiven op lage temperatuur gefermenteerd, wat zorgt voor expressieve en zuivere aroma's in deze chardonnay wijn.
Kleur
Wit
Herkomst
Italië, Apulië
Proefnotitie
Frisse, droge chardonnay met fijn tropisch fruit in het aroma en een sappige, volle ronde smaak.
Drinken bij
Prima als aperitief, maar ook goed te combineren met frisse (koude) voorgerechten of vis.
Druiven
Chardonnay
Alcohol
12 %
Fles inhoud
750ml