Bodega Terrazul El Uru Tannat 2018

Met een 30 hectare wijngaard, een uur rijden van Montevideo is het Terrazul team geleid door de Franse oenoloog Didier Cornillon stevig geworteld in het lokale landschap. Naast klei en zeer organische grond profiteert de Terrazul wijngaard van het heuvelachtige plaatselijke landschap, dat de natuurlijke afwateringsomstandigheden biedt die zo belangrijk zijn voor de kwaliteit van de wijnstokken.

Dicht bij Montevideo zit Terrazul op het 34e Parallel-zuiden, zodat de wijngaard op dezelfde breedtegraad zit als de beste New World-wijngebieden, zoals Argentinië, Chili en Australië. De wijngaard werd oorspronkelijk in 1990 geplant.

Kleur

Rood

Herkomst

Uruguay

Proefnotitie

Eiken, chocolade, zwart fruit, bramen, vanille, mineralig met tonen van peper.

Drinken bij

De el uru is een uitstekende begeleider van rundvlees gerechten, hert (game) en lam.

Druiven

Tannat

Alcohol

14 %

Fles inhoud

750ml