Vitteaut-Alberti Crémant de Bourgogne Cuvée Lucien Brut

Het is een blend van uitsluitend witte druiven, namelijk 80% chardonnay en 20% aligoté. Een Blanc de Blancs dus. De wijn ondergaat – net als Champagne – een tweede vergisting in de fles en rijpt vervolgens nog zesendertig maanden met de gisten.

De Cuvée Lucien wordt gemaakt door Maison Vittaut-Alberti, gevestigd in Rully, in het hart van de Côte Chalonnaise.

Kleur

Wit

Herkomst

Frankrijk, Bourgogne

Proefnotitie

De mousse is zeer fijn en zacht, de geur licht fruitig en verfijnd. De smaak is door de rijping van drie jaar opvallend zachtdroog en elegant.

Drinken bij

Een perfect aperitief, maar ook lekker als begeleider van een feestelijke gelegenheid.

Druiven

Chardonnay (80%), Aligoté (20%)

Alcohol

12 %

Fles inhoud

750ml