Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021

Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021

Corvina vernoses, Rondinella, Corvinone, Molinara

Smaak: Krachtig, kruidig, intens

Herkomst: Italië Veneto

Normale prijs €19,70
Normale prijs Aanbiedingsprijs €19,70
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout indien van toepassing.

✔ Binnen 24 uur verzonden
✔ Vanaf 6 flessen geen verzendkosten
✔ Vragen? Bel: 045 5717632

De Ripasso van de Accordini’s komt uit de heuvelzone van het Classico-district en wordt op een speciale, tijdrovende en hierdoor kostbare wijze gemaakt. Het beste deel van de rode Valpolicella wordt namelijk apart gehouden. In de maand februari volgend op de oogst, wordt de wijn aangevuld met de uitgegiste druiven - de vinacce - van de geconcentreerde Amarone. Hierdoor ontstaat een nagisting die de wijn een volledig ander karakter geeft, met meer concentratie in kleur, geur en smaak. Het resultaat? Kracht, souplesse en aromatische lengte, en dat allemaal in één wijn!

Kleur

Rood

Herkomst

Italië, Veneto

Proefnotitie

Dieprode wijn met een kruidig, cederachtig aroma en veel rood fruit. De smaak zet krachtig en pittig in, met een fijn zuur en stevige, maar ronde tannine. Ronde, zeer aromatische afdronk.

Drinken bij

Geconcentreerde wijn, prima bij krachtige gerechten zoals kruidige stoofschotels, ossobucco of hazenpeper.

Druiven

Corvina vernoses, Rondinella, Corvinone, Molinara 

Alcohol

14 %

Fles inhoud

750ml

Alle details bekijken