Pontificis Pays d'Oc Grenache-Syrah-Mourvedre 2020

De man achter het succes van deze rode wijn is Laurent Delaunay. Naast vakkundig wijnmaker is hij ook verantwoordelijk voor de druivenselectie. Het resultaat is zo goed dat de pauselijke naam Pontificis het etiket siert, met een knipoog verwijzend naar de beroemde Châteauneuf-du-Pape! Na de rijping in eiken vaten wordt de wijn zonder filtering gebotteld om het maximum aan smaak te behouden. Pontificis heeft inmiddels een indrukwekkende erelijst opgebouwd en heeft volgens Perswijn de beste prijskwaliteitverhouding van eenenzeventig Zuid-Franse Rhôneblends.

Kleur

Rood

Herkomst

Frankrijk, Longuedoc

Proefnotitie

Helderrode, volle, geurige wijn met vers en gekonfijt rood fruit, een nuance van licht eikenhout en kruidige tonen in het aroma. De volle smaak is soepel, rond en heerlijk aromatisch met veel lengte.

Drinken bij

Evenwichtige, uitgesproken rode wijn. Prima bij vele grill- en braadschotels of met een pittige kaas.

Druiven

Grenache (50%), Syrah (30%), Mourvedre (20%)

Alcohol

14 %

Fles inhoud

750ml