Monte del Fra Pinot Grigio delle Venezie Tosa 2021

De druiven voor deze smaakvolle Monte del Fra Tosa wijn staan aangeplant in Sommacampagna, iets ten zuidoosten van het welbekende Gardameer. Na de oogst worden ze voorzichtig geperst. De vergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, zodat het fruitige aroma van de druiven optimaal bewaard blijft. Voor botteling rust de wijn nog enige maanden, deels op de gisten voor wat extra smaakintensiteit.

Kleur

Wit

Herkomst

Italië, Veneto

Proefnotitie

Frisse droge witte wijn met een fijn aroma van appel en citrus. De sappige smaak heeft een milde, fruitige afdronk.

Drinken bij

Prima aperitiefwijn, maar ook goed te combineren met niet al te uitgesproken amuses of voorgerechten van vis en salades.

Druiven

Pinot Grigio

Alcohol

12,5 %

Fles inhoud

750ml