Domaine Saint Aix Rose 2022

AIX rosé is de top cuvée van Domaine De La Grande Séouve. Het domein ligt in het hart van de Provence en ontstond in 1880 als een truffelgaard. Het werd in de vroege jaren 1900 omgebouwd tot wijngaard. Het domein is nu één van de grootste domeinen in het 'AOC Coteaux d'Aix en Provence' gebied, dichtbij Aix-en-Provence.

Kleur

Rose

Herkomst

Frankrijk, provence

Proefnotitie

De zomer in vloeibare vorm! De smaak is crispy, levendig en vrolijk en tegelijkertijd warm en romig door de mooie rijpheid van de druiven. Het sappige verrukkelijke rode fruit wordt omringd door de frisheid van lychee en rabarber. Genereus door de hint van vanille en drop. Een vleugje limoen geeft de wijn een prachtige fraicheur en kracht. De afdronk is Lang en levendig met het broodnodige bittertje in het verleidelijke sap.

Drinken bij

Bij lichte salades, rosé of wit vlees, schaaldieren, witte vis, pasta's en de Oosterse keuken.

Druiven

Grenache noir, cinsault, syrah, counoise

Alcohol

13 %

Fles inhoud

750ml