Callesella Negroamaro

Typische wijn uit het zuiden van Italië. De druiven worden laat geoogst (eind september, begin oktober) met een hoge graad van rijpheid. Dit geeft de wijn fruitinvloeden van gedroogd fruit zoals pruimen en rozijnen. Door een kort verblijf op eikenhout wordt dit in de smaak aangevuld met tonen van chocolade en kruiden.

Karaktervolle wijn uit het zuiden van Italië.

Kleur

Rood

Herkomst

Italië, Apulië

Proefnotitie

Krachtig, kruidig, intens

Drinken bij

Stevig vleesgerecht, rund, wild, oudere kazen

Druiven

Negroamaro, primitivo, malvasia nera

Alcohol

13 %

Fles inhoud

750ml