Bouachon Chateauneuf du Pape blanc La Tiare du Pape

La Tiare is frans voor 'kroon' en voor Maison Bouachon is deze wijn de kroonjuweel van het assortiment. Van de 13 toegestande druivensoorten voor Châteauneuf du Pape zijn er 7 verwerkt in de blend.

In 1936 komt de eerste AOC van Frankrijk mede door de expertise van Maison Bouachon tot stand. Het is niet verwonderlijk dat dit AOC Châteauneuf du Pape is. Gestaag groeit de capaciteit en de eigen kelders worden al snel te klein. Ook wordt er samenwerking gezocht met wijntelers in de noordelijke Rhône, zodat men de gehele Rhône reeks kan aanbieden. Kwaliteit staat hoog in het vaandel en wordt in praktijk gebracht door een aantal eigen top oenologen en wijnmakers. Zij adviseren de druiventelers en dragen zorg voor het hoge kwaliteitsniveau in wijngaard en kelder.

Kleur

Wit

Herkomst

Frankrijk, Rhône

Proefnotitie

Rijke geur van zomers geel fruit als perzik en rijpe peer en iets exotisch. De smaak is vol rond en krachtig met gedroogd geel fruit, milde zuren en een lange finale.

Drinken bij

Prima bij rijke visgerechten, risotto's, pasta's, harde kazen en rijke salades

Druiven

Grenache blanc, clairette en rousanne

Alcohol

13,5 %

Fles inhoud

750ml