Apostelhoeve Cuvee XII 2023

De Apostelhoeve Cuvee XII 2022 is een blend gemaakt van 40% Müller-Thurgau, 30% Auxerrois en 30% Pinot Gris. Het maken van een samengestelde wijn is bij witte wijn de laatste 25 jaar steeds populairder geworden. Als wijnboer kun je je als het ware met je eigen recept onderscheiden.

De wijn heeft een uitgebreide geur met zowel exotisch fruit als ook wit en rood fruit. Daarnaast zijn er kenmerkende florale toetsen. Deze Apostelhoeve is vol van smaak met concentratie en lengte. Deze wijn laat zicht gastronomisch breed inzetten denk aan zowel visgerechten, salades, risotto, pasta’s, kalfsvlees en kazen. De Apostelhoeve Cuvée XII is tevens een super combinatie met witte asperges.

Kleur

Wit

Herkomst

Nederland, Maastricht

Proefnotitie

Zuivere smaak met verfijnde mineralen, elegantie en een frisse afdronk.

Drinken bij

Salades, vis, wit vlees, jonge kazen of Asperges.

Druiven

40% Müller-Thurgau, 30% Auxerrois en 30% Pinot Gris

Alcohol

12,5 %

Fles inhoud

750ml