Apostelhoeve Auxerrois 2021

De Auxerrois druif, ook wel Pinot Auxerrois genoemd, is een witte druif. Het is een Frans druivenras en een kruising tussen de Pinot en de Heunisch Weiss. De naam Auxerrois is afkomstig uit het Franse graafschap Auxerre. Deze witte druif van goede kwaliteit komt vooral voor in de Elzas, de Moezel en Luxemburg. En dus ook in Limburg.

Kleur

Wit

Herkomst

Nederland, Maastricht

Proefnotitie

De Auxerrois is een hele frisse fruitige wijn. In zijn geur komen vooral tonen van abrikoos en perzik naar voren

Drinken bij

Deze wijn is een top combinatie met salades of visgerechten maar kan ook perfect gebruikt worden als aperitief

Druiven

Auxerrois

Alcohol

11,5 %

Fles inhoud

750ml